|
Bài nói chuyện của tiến sĩ Y học Walloc - Người Mỹ,
Được nhận giải thưởng Nobel vào năm 1991.
Các tử thi không lừa dối được các bác sỹ.
Kính chào quý bạn, hôm nay tôi rất hân hạnh được gặp gỡ cùng quý bạn!
Tôi lớn lên trong một trang trại thuộc miền Tây Công quốc Saint Louis.
Vào thập niên 50 gia đình chúng tôi bắt đầ sự nghiệp từ nghề nuôi bò
thịt. Nếu các bạn đã từng quen biết với nghề chăn nuôi gia súc, chắc
chắn các bạn đều biết rằng, con đường duy nhất để tìm ra được tiền trong
ngành nông nghiệp là tự mình trồng trọt lấy thức ăn để nuôi chúng.
Chúng tôi nghiền thức ăn bằng cối xay, rồi cho vào đó nhiều vitamin và
khoáng chất. Cách thức chuẩn bị thức ăn của chúng tôi cho bò như vậy
đấy. Sáu tháng sau có thể mang chúng ra chợ bán. Trước đó chúng tôi tiến
hành chọn lọc, dành cho những con bò tốt nhất để lại cho mình. Nhờ vậy
các bạn hãy hình dung điều gì sẽ xảy ra? Bữa ăn của chúng tôi không hề
bổ sung hay khoáng chất nào vào khẩu phần ăn nào cả, mà gia đình tôi vẫn
sống mạnh khoẻ, tất cả đều trẻ trung, ai cũng cảm thấy mình có thể sống
được đến trăm tuổi, bản thân tôi lúc đó rất ngạc nhiên khi so sánh với
khẩu phần ăn có vitamin và khoáng chất của bò. Một hôm tôi hỏi cha tôi:
“Cha à! Vì sao cha không cho thêm vitamin và khoáng chất vào khẩu phần
ăn của chúng ta như đối với những con bò vậy”. “ Hãy im lặng, con nghe
đây, có gì đâu, nếu hàng ngày con ăn đều những thức ăn tươi và uống sữa
trong trang trại của chúng ta thì việc bổ sung chúng là không cần thiết.
Cha tin con hiểu được điều đó!”
Đương nhiên tôi không muốn quấy rầy ông thêm, và từ đó về sau, tôi cũng không bỏ bữa ăn trưa, ăn tối nào nữa.
Sau
đó tôi vào học ở trường đại học Nông nghiệp. Tốt nghiệp tôi trở thành
chuyên gia chăn nuôi, trồng trọt và thổ nhưỡng. Thời gian sau tôi đi
Châu Phi trong 2 năm. Ở đây tôi có dịp thực hiện những ước mơ thời trẻ
của mình. Tôi được làm việc với Maur Parkinson. Có lẽ nhiều người trong
các bạn còn nhớ đến ông qua các sách viết của ông, đó là một nhà khoa
học vĩ đại!
Qua
hai năm làm việc ở đó, tôi nhận được điện mời về làm việc ở sở thú Sain
– Louis. Viện chăm sóc sức khoẻ quốc gia trích cho sở thú một số tiền
vay 78 triệu đô la và họ cần đến các bác sĩ thú y để chuyên giải phẫu
những con vật bị chết tự nhiên. Tôi đồng ý chuyển sang đó công tác. Tất
nhiên nhiệm vụ của tôi không chỉ là nhiệm vụ cho sở thú này, mà còn làm
việc cho các sở thú khác nữa, như sở thú: Brookword, Chicago, Newyork
vv… Nhiệm vụ của tôi không chỉ giải phẫu những con vật bị chết tự nhiên
mà còn tìm hiểu, nghiên cứu các đặc điểm về sự ảnh hưởng của môi trường ô
nhiễm ảnh hưởng đến chúng, vì vào những năm đầu thập niên 60, hầu như
người ta không để ý gì về vấn đề sinh thái và những thảm hoạ do chúng
gây ra. Thế là tôi tuần tự tiến hành 17 ngàn ca phẫu thuật trên con
người và động vật chết tự nhiên, nhằm nghiên cứu các nguyên nhân. Qua
một thời gian làm việc đó, tôi đi đến kết luận như sau: “ Cái chết của
con người và động vật nói trên là do nguyên nhân thiếu dinh dưỡng (
de’ficinutritif)!”
Các
kết quả phân tích hoá, sinh học với những số liệu chính xác đã chứng
minh rằng cái chết tự nhiên xảy đến là do dinh dưỡng không đúng cách. Do
vậy không có gì là ngạc nhiên khi tôi đưa các bạn trở lại câu chuyện
những con bò.
Tôi
đã viết 75 bài báo và các công trình khoa học, hợp tác với một số tác
giả để viết 8 quyển sách giáo khoa và một quyển do tôi tự soạn lấy.
Người ta bán quyển sách của tôi cho các sinh viên trường Y với giá 140
USD. Tôi đã viết1700 tờ báo và tạp chí, đồng thời phát biểu cả trên vô
tuyến truyền hình.
Nhưng khổ nỗi vào thập niên 60, các công trình khoa học về dinh dưỡng ít
được
công chúng lưu ý tới. Không biết phải làm gì bây giờ, tôi đành phải đi
học lại, và sau đó đã trở thành bác sỹ y khoa. Nhờ vậy tôi có dịp vận
dụng tất cả những điểu hiểu biết về dinh dưỡng mà tôi có được từ hồi còn
học ở trường thú y. Cho nên không có gì là lạ vì sao tôi nghiên cứu
thành công đề tài này.
Tôi
sống 15 năm ở Tormoond, bang Arigon, làm công việc bình thường của một
thầy thuốc lâm sàng. Và hôm nay, tôi muốn chia sẻ cùng các bạn những
điều hiểu biết, những kết luận thu được trong vòng 10 –12 năm đó . Nếu
từ đây các bạn chỉ rút ra 10% những điều tôi nói, các bạn sẽ tránh được
cho mình rất nhiều bất hạnh, khổ đau, tốn kém tiền bạc và có thể kéo dài
cuộc sống của mình trong nhiều năm.
Sở dĩ người ta không sống được lâu theo tiềm năng sẵn có của họ là vì bản thân họ thiếu những cố gắng cần thiết đấy thôi!
Bây giờ tôi xin phép nói với các bạn vấn đề chính:
“ Tiềm năng di truyền của đời sống son người từ 120 – 140 tuổi ”!
Hiện
nay, người ta mới chỉ tính được 5 dân tộc, mà các người tiêu biểu của
họ sống được đến 120 – 140 tuổi tại Phương Đông, Tây Tạng và miền Tây
Trung Hoa. Những người này do Jeams Hilton ghi nhận vào năm 1964, khi
ông viết quyển “Viễn cảnh bị che khuất”. Theo quyển sách này, người sống
lâu nhất là lương y Lý, người Trung Hoa sinh ra ở Tây Tạng. Khi được
tròn 150 tuổi, ông nhận được bằng danh dự ở triều đình Trung Quốc, người
ta đã xác nhận ông sống được 150 tuổi và sinh vào năm 1667. Lúc ông
tròn 200 tuổi lại nhận được bằng thứ hai. Theo các tư liệu xác minh ông
đã sống 256 tuổi. Vào năm 1993 người ta đã đăng tải tin ông mất trên tờ
Yortime, Londontime. Trong số báo này người ta cũng xác nhận các số liệu
nói trên . Có thể, ông chỉ sống đến 200 tuổi chứ không phải 256 tuổi
như các báo đưa tin.
Tại Armenia, Apkhadia, Adecbaidan có những người sống đến 120 – 140 tuổi.
Năm
1973, tạp chí National Geographia số ra tháng giêng, đã đăng bài đặc
biệt nói về những người sống trên 100 tuổi và cao hơn nữa. Tờ tạp chí
này đã cung cấp những tư liệu minh hoạ một cách rõ ràng. Tôi còn nhớ
được 3 trong rất nhiều tấm ảnh lúc đó. Tấm thứ nhất chụp một bà cụ sống
đến 136 tuổi đang ngồi trên một ghế bành, hút xì gà Cuba, uống rượu
Vodka và tham gia vào buổi liên hoan tối của gia đình. Bà rất vui vẻ,
không phải nằm trong nhà dưỡng lão, ở đấy phải trả đến 2000 USD cho mỗi
người già. Cụ đã sống cho đến 136 tuổi mới qua đời.
Trong ảnh thứ hai có một cặp vợ chồng làm lễ kỷ niệm lần thứ 100 và 115 ngày kết hôn của họ.
Ảnh thứ ba, một người đàn ông đang hái chè trên dãy núi Armenia
đang nghe một chiếc máy thu thanh nhỏ. Theo ông nói lại thì, tính theo
ngày sinh ông đã được 167 tuổi, đó là người lớn tuổi nhất thế giới lúc
bấy giờ.
Tại
Tây bán cầu, cũng có người Indian Volcoband, những người Equador sống
trên dãy núi Andes thuộc Tây Nam Peru, cũng như bộ lạc của người Titi –
Caca và Machu – Picchu nổi tiếng sống lâu. Những người tiêu biểu của họ
sống trên 120 tuổi.
Bà
Margaret Pich, người Mỹ thuộc bang Virginia, là người đàn bà Mỹ già
nhất được ghi vào sách kỉ lục Guiness, bà mất lúc 115 tuổi do bệnh suy
dinh dưỡng. Chính xác hơn bà chết sau những diễn biến phức tạp của lần
bị ngã gục. Thật ra, vì chứng loãng xương do thiếu calci trong cơ thể,
chứ hoàn toàn không mắc phải các chứng tim mạch hay đái đường gì cả. Bà
chết sau khi bị ngã 3 tuần lễ. Điều đáng nói là chính con gái bà nói
rằng bà thiếu calci. Trước khi chết, bà Margaret rất thèm ăn đường. Rõ
ràng đó là hiện tượng đau Khớp nối ( Tiếng Nga la Paika; Tiếng
Pháp:Soudure). Chúng ta sẽ trở lại vấn đề này sau.
Thông
thường, khi chúng ta rất thèm chocola hoặc thèm ngọt thì đó chính là ta
đã thiếu cr và vanadium ( V) trong cơ thể . Ở Nigiêria tù trưởng bộ lạc
Baue chết vào tuổi 126. Tại tang lễ, một trong các bà vợ của ông cho
biết rằng, lúc ông chết răng ông vẵn còn đủ cả. Điều đó chứng tỏ các cơ
quan khác của ông hoạt động rất tốt.
Một
người đàn ông tại Syrie chết vào tháng 7/1993 thọ 133 tuổi, ông ta đã
được đưa vào sách kỷ lục, không phải vì ông sống đến 133 tuổi, nhiều
người cũng sống được đến tuổi đó, và cũng không phải vì ông lấy vợ lần
thứ 4 vào lúc ông 80 tuổi, mà vì từ lúc cưới vợ lần này, ông đã có được 9
người con. Nếu ta nhẫm tính, cứ 1 năm 9 tháng có một đứa con ra đời,
muốn có 9 đứa con phải cần 20 năm sau đứa út mới ra đời, tức là lúc đó
ông đang ở độ tuổi 100, nhờ vậy mà ông mới được đưa vào sách Guiness.
Vậy là chúng ta có quyền lạc quan lắm chứ các bạn?
Còn bây giờ tôi xin nói về mặt khoa học.
Tháng
1/1993 tại Arizon có tiến hành một thí nghiệm rất thú vị. Người ta cho
ba cặp thanh niên nam nữ cách ly hoàn toàn với xã hội trong vòng 3 năm. Ở
đây họ tự trồng trọt, chăn nuôi và ăn những thức ăn sạch, có lợi cho
sức khoẻ, thở không khí trong lành và uống nước không bị ô nhiễm. Sau
khi rời khỏi đây, họ được các thầy thuốc khoa lão hoá của Viện khoa học
Califonia thuộc bang Los-Angeles khám nghiệm và nghiên cứu. Tất cả các
số liệu phân tích về máu, các thông số quan trọng về hoạt động của cơ
thể đều được máy vi tính để phân tích. Dự báo của máy vi tính như sau:
Nếu họ tiếp tục sinh hoạt trong điều kiện như vậy họ sẽ sống được 120
đến 140 tuổi là hoàn toàn có khả năng.
Tuổi
thọ trung bình của nhân dân Mỹ theo thống kê là 75,5 nhưng trớ trêu
thay tuổi thọ trung bình của các vị y sư, bác sỹ chỉ có 58!
Vậy, nếu bạn muốn tham gia vào cuộc sống thêm 20 năm nữa, thì tôi khuyên các bạn chớ nên thi vào ngành y ( tiếng cười)
Có
2 vấn đề cơ bản mà chúng ta cần làm để được xếp vào hàng ngũ những
người có tuổi thọ cao. Nếu các bạn muốn sống từ 100 – 140 tuổi, thì chớ
quên những điều quan trọng nhất là:
Trước
hết, cần phải tránh xa những nơi nguy hiểm, chớ phiêu lưu lên các bãi
mìn, hãy tránh xa các nơi vớ vẩn và vô nguyên tắc đối với những hiểm
nguy. Đương nhiên nếu các ban chơi trò roulette của Nga, hút thuốc, uống
rượu, chạy bộ long nhong giữa xa lộ, đường cao tốc vào giờ cao điểm thì
cách gì bạn sống đến 120 tuổi được. Điều đó nói ra có vẻ kỳ cục thật,
nhưng thực tế vẫn xảy ra, hàng ngàn người vẫn chết vì những chuyện ngu
ngốc như vậy đấy! Và tôi mong rằng các bạn nghiên cứu kỹ về điều này.
Nói cách khác, nếu các bạn có thể phòng ngừa đặc biệt không cần phải trị
bệnh, các bạn nên tận dung khả năng sau đây:
Bổ sung vào thức ăn 90 chất, trong đó 60 chất khoáng,16 vitamin, acid amine đạm và 3 acid amine béo. Nếu không làm như vậy, bạn sẽ bị các chứng bệnh liên quan đến thiếu dinh dưỡng tấn công ngay! Hiện nay người ta thường viết về các vấn đề này trên báo chí, phát biểu trên vô tuyến truyền hình và đài phát thanh. Công chúng hiểu được nó, vì nói chung người ta đang lo lắng cho sức khoẻ, cho tuổi thọ và quan tâm đến chất bổ sung vào thức ăn hàng ngày. Các thầy thuốc cũng đã từng đề cập với các bạn về đề tài đó, nhưng không phải nghề nghiệp bắt buộc họ phải làm như vậy và họ cũng không năn nỉ báo chí đài truyền hình làm điều đó mà vì loại thông tin này rất đang ăn khách, làm cho các báo bán chạy hơn nên họ đua nhau đăng.
Bài
báo tâm đắc nhất của tôi đăng trong tạp chí Times ngày 6/4/1992. Nếu
các bạn chưa đọc, tôi thành thật khuyên các bạn tìm nó ở bất kỳ trường
học nào, hoặc các thư viện cũng được. Hãy làm sao dán nó ở cửa cái, nhà
tắm và trên máy lạnh gì đó…
Đó
là bài báo bao gồm nhiều vấn đề nhất, trong đó nói tới các vitamin
chiến thắng được bệnh ung thư, tim mạch và tác dụng chống lão hoá. Trong
trang 6 đề cập đến những lời khuyên của bài báo này, chỉ có một ý kiến
ngược lại, khi tôi hỏi một vị bác sĩ: “ Ông nghĩ gì về các vitamin và
khoáng chất với tư cách là những chất bổ sung vào thức ăn của chúng ta?
” Vị bác sĩ được chất vấn đã trả lời như thế này: “ Sự hấp thu các
vitamin không mang lại lợi ích gì cả!”. Đó là câu trả lời của bác sĩ
Victor Hubin, giáo sư y học của trường y New York Mausinai….
“
Tất cả các vitamin với tư cách là các chất bổ sung vào thức ăn chỉ làm
có mỗi một việc: Biến nước giải của chúng ta thành cái thứ đắt giá hơn
mà thôi!” . Nếu dịch ra lời lẽ ấy ra cho dễ hiểu thì có nghĩa là thế
này, rằng chúng ta sẽ “ đái ra đô la”, chúng ta làm cái việc vô bổ!
Nhưng chính vì ông không chịu nói toẹt ra như vậy đấy thôi! Và nếu điều
đó được tăng lên, có nghĩa là trong đó có vấn đề.
Về
việc này, tôi xin phép thưa với các bạn như sau: Qua 17.500 ca phẫu
thuật, trong đó có 14.501 ca đặc biệt cho động vật đủ loại trên thế giới
và 3000 ca cho con người, tôi có kinh nghiệm, từ đó rút ra được kết
luận rằng, nếu nói theo kiểu của các vị bác sĩ kia, có nghĩa là:
Chớ nên đầu tư vào những vitamine và khoáng chất cho mình nữa mà hãy đầu tư để làm giàu cho các vị thầy thuốc.
Tôi khẳng định một cách chắc chắn rằng, chính chúng ta đang tạo điều kiện để làm giàu cho các thầy thuốc!
Từ
năm 1776 cho đến cuối đệ nhị thế chiến, Hoa Kỳ đã chi ra khoảng 8 triệu
USD cho nghiên cứu khoa học y học và cho y tế. Nhưng giờ đây, riêng về y
tế, Mỹ phải chi 1,2 tỷ đô la trong một năm, nhưng vẫn còn thiếu. Có
phải chăng mọi người chúng ta đều muốn y tế được miễn phí?
Tôi
có thể nói với các bạn rằng, nếu chúng ta áp dụng hệ thống y tế cho con
người vào ngành nông nghiệp với số phí tổn như thế, thì món thịt băm mà
các bạn dùng hàng ngày sẽ có giá 550 USD/kg. Còn ngược lại, nếu ta áp
dụng hệ thống chi phí y tế nông nghiệp mà ta vận dụng trong chăn nuôi
vào con người, thì phí tổn cho một gia đình 5 nhân khẩu, sẽ chỉ phải tốn
có 10 USD/ tháng. Vậy ta chọn cho mình phương án nào?
Tôi
nghĩ rằng do chúng ta tạo điều kiện cho các thầy thuốc làm giàu nhờ
những phí tổn ta phải gánh chịu, cộng với số tiền trợ cấp của nhà nước
thì về phía họ, họ cũng phải có trách nhiệm với chúng ta một phần mới
phải, tức họ phải có trách nhiệm cung cấp cho chúng ta những thông tin
mới nhất về những thành tựu y học. Nhưng có mấy ai ngồi trong hội trường
này đã nhận được những thông tin như vậy từ các bác sĩ tư của mình
chưa? Điều đó có phải là cái gì đó rất kỳ cục không?
Nhưng ở tôi, tôi có một lượng thông tin lớn mà các bạn có thể nhận được và tôi muốn được chia sẻ cùng các bạn:
1.Bệnh loét dạ dày (lở bao tử)
Trong số các bạn có người đã từng nghe trước đây người ta cho nguyên
nhân của bệnh loét dạ dày là do stress mà ra. Nhưng 50 năm trước, ngành
thú y chúng tôi đã hiểu được rằng bệnh loét dạ dày ở heo là do vi khuẩn.
Đương nhiên không phải vì thế mà chúng tôi áp dụng phẫu thuật dạ dày
heo để điều trị cho chúng. Vì như vậy sẽ rất tốn kém và sau đó nếu bán
được con heo đó giá bán sẽ tăng lên đến 550 USD/kg thịt heo băm.
Chúng tôi biết một thứ khoáng chất được gọi là Bizmar, dùng nó vẫn trị được cho heo chứng bệnh này, không cần đến một can thiệp phẫu thuật nào cả. Chúng tôi đã làm như vậy và chỉ tốn phí tổn khoảng 5 USD trong một đầu heo.
Cách
điều trị đơn giản chỉ bằng khoáng chất Bizmar và các khoáng chất khác
cộng với Tetracyline. Thế mà mãi đến năm 1994, vào khoảng tháng 2 có
trường đại học Quốc gia mới công bố rằng bệnh loét dạ dày có thể trị
khỏi bằng phương pháp kết hợp các chất khoáng, Bizmar và Tetracylin! Nếu
ai chưa biết Bizmar là gì, xin cứ ghé vào cửa hàng thực phẩm hoặc bất
cứ hiệu thuốc nào hỏi có thể mua nó với giá 2 USD một lọ thuốc màu hồng
có tên là PEPTOBIZMAR. Cứ vậy đem về dùng, có thể trị được bệnh loét dạ
dày. Và một lần nữa các bạn lại phải chọn: Trị khỏi bệnh với giá 5 USD
hay đưa cổ cho người ta “ chém”!
2. Bệnh ung thư
Một
căn bệnh rất đáng sợ, là nguyên nhân chết được xếp vào hàng thứ hai của
người Mỹ. Tháng giêng năm 1993 tại Viện ung thư học Boston, thuộc
trường y, sau khi theo dõi những người mắc ung thư, đã công nhận về việc
cung cấp chế độ ăn để phòng bệnh này. Các kết luận dựa trên công trình
nghiên cứu được tiến hành ở Trung Quốc tại tỉnh Hà Nam. Tỉnh này được chọn để tiến hành các cuộc nghiên cứu, vì người ta ghi nhận ở đó số người mắc bệnh ung thư có tỉ lệ cao nhất.
Người
ta nghiên cứu 29.000 người trong vòng 5 năm. Những bệnh nhân được cấp
lượng vitamine và khoáng chất vượt gấp 2 lần liều lượng so với người Mỹ
thường dùng. Chẳng hạn, liều dùng vitamine đối với người Mỹ là
60mg/ngày, thì người bị ung thư ở đấy được dùng đến 120mg. Ông Alain
Paul người nhận 2 giải Nobel nói rằng: Nếu bạn bị ung thư, bạn phải dùng
đến 10.000mg/ngày.
Thế
là các vị thầy thuốc kiếm ăn bằng nghề nghiệp của mình lại nổ ra một
cuộc tranh luận với ông ấy. Nhưmg những người đang cãi vã đó thì hiện
nay đang vui vẻ, đang ngự trên “ Thiên đàng” rồi, còn Alian Paul vẫn
sống trên mặt đất và vẫn còn khoẻ mạnh. Năm nay ông đã 94 tuổi, làm việc
14h trong ngày, 7 ngày trong tuần, đang sống trong một trang trại chăn
nuôi( raich), tại bang Califonia và giảng dạy cho trường Đại học
Califonia ở San – Francisco. Vậy, các bạn hãy chọn đi, hoặc phải nghe
theo lời giáo huấn của các bác sĩ đáng kính đang ngồi chễm chệ trên
“Thiên đàng”, hoặc nghe theo lời khuyên của tiến sĩ Paul?
Thế
là, rất hoàn toàn tự nhiên và vô hại khi ta sử dụng gấp đôi liều
vitamine A và C so với tiêu chuẩn lâu nay quy định. Không kém phần quan
trọng khi dũng Kẽm ( Zn), Riboflavine( Vitamine B2), Molipden vv… Nhưng
có một nhóm đặc biệt có lợi đó là bộ ba: Vitamine E, Beta – Carotene và
Selenium ( Se). Ba hợp chất này cần dùng với liều gấp đôi hàng ngày. Nếu
làm được như vậy mà đạt được 50% lợi ích, cũng đã tốt lắm rồi.
Trong
số những người bệnh được sử dụng vitamine, Beta – carotene, Selenium
trong vòng 5 năm thì trường hợp tử vong của những người mắc chứng nan y
đã giảm 10%. Còn đối với ung thư hết thuốc chữa thì bộ 3 này đã cứu
thoát được 13%.
Tại Hà Nam, cứ 100 người tình nguyện được chữa bằng phương pháp này đã thoát chết được 21 người.
Những
thông tin như vậy, lẽ ra các thầy thuốc phải thông báo lại cho các bạn,
đằng này họ lại cứ điềm nhiên toạ thị, tôi cảm thấy nực cười!
3. Bệnh viêm khớp ( arthrite)
Từ tháng 09/1993, trường đại học Harward và bệnh viện Boston đã bắt đầu dùng chất Protein của gà để trị bệnh viêm khớp cho người.
Những
bệnh nhân này được chọn khi chữa bằng các loại thuốc khác không mang
lại kết quả. Họ đã từng được trị bằng phương pháp tiêm Aspirine,
Mesotricide, Predniselon, Cortizon và các lý liệu pháp khác. Duy còn một
điều là họ chưa dùng đến sự can thiệp phẫu thuật nữa thôi, để thay thế
các khớp xương. Lúc đó tôi nói với các thầy rằng : “ Các thầy nghe đây !
Những bệnh nhân này đã từng khổ sở vì chứng bệnh ấy lâu rồi, nếu họ
tình nguyện ráng chịu khổ thêm 90 ngày nữa, tức 3 tháng, tôi sẽ tiến
hành một thí nghiệm nhỏ”.
Lúc
đó có 29 người tình nguyện. 29 người này y học không còn khả năng chữa
trị được và tiến triển của bệnh không còn khả quan hơn.
Tôi
trị cho họ như sau : Mỗi sáng cho họ dùng một muỗng cafe bột sụn gà
được nghiền nát, mịn hoà với nước cam. Tất cả các bệnh nhân này được
trường y ở Harward theo dõi. Và sau 10 ngày triệu chứng viêm và cảm giác
đau biến mất. Sau 30 ngày họ đã tự cho phép mình đi lại, làm được một
cái gì đó rồi. Sau 3 tháng các chức năng của khớp xương đã hoàn toàn
bình phục.
Bây
giờ tôi xin kể thêm cho các bạn một chuyện có vẻ khôi hài đấy ! Chuyện
nực cười này dính đến một vị bác sỹ mà tôi đã có dịp nói ở trên. Ông làm
tại trường đại học y Harward. Ông ta tuyên bố rằng sụn gà chính là một
vị thuốc ! Vì lẽ nếu một cái gì đó giúp ta trị được bệnh thì đích thị
cái đó có thể gọi là thuốc và có thể đem kê đơn bán được. Thế là cái đầu
tính toán của ông ta bắt đầu cuống cả kê lên, bấm tay vào máy tính …300
USD một viên con nhộng, tất cả 25 bệnh nhân sẽ là ..vv…thực ra, ta có
thể đi ra hiệu thuốc nào đó để mua NOXYJELON là đủ, với giá rẻ ! Các bạn
đều biết rõ loại thuốc này. Nó được dùng để cho móng chân, móng tay và
tóc không bị gãy. Hợp phần cơ bản của nó là trộn vào các dây gân của bò.
Đó là chất củng cố xương và sụn của các bạn. Nếu ta dùng nó với liều
lượng 0,5 muỗng cafe/ ngày, hoà cùng với nước cam theo tỷ lệ cứ một aoxơ
( ounce ) 100 pound trọng lượng cơ thể, kết hợp với các chất khoáng
dạng keo. Lần sau khi tôi đến hội trường đây, các bạn sẽ nhất định nhảy
lên và hôn tôi tới tấp cho mà xem, nếu các bạn còn nhớ đến các vụ chữa
viêm khớp này.
4. Bệnh Alzheimer.
Hồi trước có ai trong số các bạn có nghe thấy người ta nói tới chứng bệnh Alzheimer chưa ( còn gọi là bệnh D)?
Nay
chắc mọi người đều đã biết rồi. Khi tôi còn trẻ, lúc đó chứng bệnh
Alzheimer chưa xuất hiện. Ngày nay nó đã trở thành một chứng bệnh trong
các bệnh phổ biến. Cứ một trong hai người đến tuổi 70 thì bị chứng bệnh
này. Con số như vậy kể cũng đáng sợ thật! Còn trước đây, chứng bệnh ấy
đã có trong gia súc rồi. Các bạn thử hình dung xem các trại chủ sẽ tổn
thất như thế nào, nếu con heo nái đang nuôi mà không nhớ được vì sao nó
đi đến máng ăn và đến đó để làm gì? Do đó 50 năm về trước ở nơi này đã
được các trại chăn nuôi giải quyết. Từ lúc đó chúng tôi đã biết dùng đến
vitamine liều cao để khắc phục nó.
Lẽ
ra các bạn phải nhận ra thông báo của các bác sĩ tư của mình từ tháng
7/1992 rồi mới đúng, vì Viện nghiên cứu khoa học Califonia, San-Diago
năm 1992 đã công bố rằng vitaminE làm chậm quá trình mất trí nhớ do bệnh
Alzheimer gây ra. Cả vấn đề này nữa, họ cũng đã lạc hậu so với ngành
thú y gần 50 năm!
Nghe như vậy, có thể có bạn nào đó khi bị bệnh sẽ muốn đi bác sĩ thú y để chữa cho ăn chắc chăng? ( cười)
5. Bệnh sỏi thận
Trong số các bạn ngồi đây đã có bạn nào khổ sở vì bệnh sỏi thận chưa? Vâng tôi đã thấy một số cánh tay giơ lên rồi đấy! OK
Khi
các bạn mắc phải chứng bệnh này bác sĩ thường xuyên bạn hãy đề phòng,
đừng bao giờ dùng những chất dinh dưỡng có thành phần Cacil, đừng dùng
những phế phẩm bất kỳ nào từ sữa có Cacil, cũng như bất cứ thực phẩm nào
có nó trong đó. Các ông ấy nói rằng Cacil nếu đưa vào sẽ xuất hiện
trong thận và tạo ra sỏi thận. Thật ra thì Cacil trong thận xuất hiện là
xuất phát từ bản thân xương chúng ta. Khi cơ thể bạn thiếu Cacil xương
không đặc dễ tạo ra sỏi trong thận. Hàng ngàn năm trước, con người biết
cách ngừa bệnh sỏi thận, mật cho gia súc rồi. Người ta cho nhiều Cacil
hơn vào khẩu phần ăn của chúng, người ta cộng thêm Mg và Bo.
Những
con bò đực, cừu và các loại gia súc cho sữa, khi chúng bị chứng bệnh
này, lúc giải phẫu ra mới biết là thiếu Cacil. Chúng ta mà mắc phải
bệnh này đôi lúc cũng muốn chết quách đi cho rảnh nợ!
Chúng
tôi biết cách phòng ngừa chúng. Lẽ ra các bạn cũng phải được các bác sĩ
của mình cho biết từ năm 1993 mới đúng, họ phải nói để các bạn biết
rằng, Cacil có tác dụng làm giảm nguy cơ bị sỏi thận. Người ta đã nghiên
cứu gần 40.000 bệnh nhân, được chia thành 5 loại nhóm. Nhóm nhận được
số lượng cacil nhiều hơn thì không có người nào mắc bệnh sỏi thận cả.
Các bạn nên nhớ, như tôi đã nói với các bạn rằng, tuổi thọ trung bình
của các bác sĩ theo thống kê chỉ 58 tuổi, còn chúng ta thì đến những
75,5 tuổi. Hoá ra các nhà chuyên môn, những người đang dạy cho chúng ta
phải sống như thế nào cho khoa học và cam đoan chắc với chúng ta rằng,
chúng ta không được dùng nhiều muối, cafein, không nên ăn kem sữa với
dầu ô liu thì mất sớm hơn độ tuổi trung bình của chúng ta. Trong khi đó
những người có độ tuổi thọ từ 120 đến 140 lại cứ thản nhiên cho muối vào
tách trà, uống nó đến 40 tách trong ngày, chế biến kem sữa với dầu ô
liu mà vẫn sống đến 120 tuổi. Vậy các bạn tin vào ai? Tin vào những
người sống trên 120 tuổi hay tin vào những người chết trong độ tuổi 58,
các bạn hãy chọn lấy!
Chí
ít, tôi cũng kính trọng một số người trong họ. Trong số đó, có bác sĩ
Storward Cardred, 38 tuổi và là một bác sĩ gia đình, ông nghiên cứu về
những vấn đề của bệnh Phình động mạch( Aneuvrisme), đó là chứng làm
phình động mạch do cơ kém đàn hồi.
Nhưng
từ năm 1957, chúng tôi được biết đến nguyên nhân của chứng Anewvrisme
là do thiếu đồng ( Desieit Cuivrique) trong cơ thể. Lúc bấy giờ, chúng
tôi đang nghiên cứu đồ án về vấn đề này. Chúng tôi theo dõi 200.000 con
gà Lôi Tây ( gà Tây). Chúng tôi cho chúng khẩu phần gồm 90 chất dinh
dưỡng. 13 tuần lễ đầu tiên tròn một số nửa gà đã chết vì chứng phình
mạch. Chúng tôi bổ sung vào khẩu phần ăn của chúng gấp đôi số lượng đồng
hữu cơ, các trại chủ phát huy số gà lên đến 500.000 con, nhưng lúc đó
không còn con gà lôi nào mắc bệnh này nữa. Chúng tôi tiếp tục nghiên cứu
trên chuột, mèo, chó, heo… Cuối cùng đi đến kết luận : Nguyên nhân của
bệnh phình động mạch là do thiếu đồng.
6. Bệnh sớm bạc tóc ( già trước tuổi)
Đây
là dấu hiệu cho biết bạn đang thiếu đồng trong cơ thể. Ngoài ra, da còn
nhăn nheo do cơ kém đàn hồi; xuất hiện các quầng dưới mắt, các đường
nhăn trên mặt, làm bạn giống như trái táo khô, da bắt đầu võng xuống:
Trên hai chi trên, ngực, bụng, cổ…Và lúc ấy bạn đi mỹ viện để mổ lấy ra
các lớp lòng thòng này.
Gặp trường hợp đó, thực tế và an toàn hơn, bạn nên dùng khoáng chất dạng keo ( mineraux colloidaux).
Tôi xin giới thiệu với các bạn một nhân vật nữa – Bác sĩ Marin Carter. Ông ấy chết vào lúc 57 tuổi, có bằng bác sĩ tại trường Y Harward, học vị tiến sĩ y học ở Yelye. Khi mổ tử thi, người ta xác định ông ta chết do chứng bệnh phình động mạch chủ theo kết luận của bệnh viện thuốc đại học Rockefeller. Tại sao ông ta chết? Do thiếu đồng! Ông ta cũng thuộc loại có nước giải rẻ tiền đấy!
Lại
một ví dụ khác nữa. Đó là một luật sư nổi tiếng ở Detroit Elen Josys,
bà ta chết lúc 44 tuổi. Bà có chân trong một câu lạc bộ thể thao nổi
tiếng nhất. Các bạn biết đấy, ngày này hầu như mọi phụ nữ đều muốn có
một bộ xương rắn như thép với chi phí rẻ nhất bà ta cũng bị chết vì
chứng phình động mạch. Theo kết quả khám nghiệm tử thi cho thấy những
triệu chứng của bà giống như bại liệt hoặc xuất huyết não. Đó cũng là
chứng thiếu Đồng đặc trưng. Và bà cũng thuộc loại người có nước giải rẻ
tiền.
Có
ai trong các bạn đã từng nghe về một nhân vật có tên là Stuward không
nhỉ? Ông đã viết 5 quyển sách gây dư luận xôn xao về sức khoẻ, một trong
những tác giả Y học giỏi nhất ở Boston.
Sách của ông viết về chế độ ăn kiêng để giảm trọng lượng cơ thể, được
viết vào lúc ông chưa tròn 20 tuổi. Tôi muốn được các bạn theo dõi về
một tấm gương về ăn kiêng của vị này.Ông ta chết do chứng bệnh Nhồi máu
cơ tim ( Cardiomuopathie). Nguyên nhân của chứng này là thiếu Selen.
Một
số trại chủ chỉ đơn giản đi đến các cửa hàng thức ăn gia súc và mua
Selen dưới dạng tiêm hoặc đóng viên cho gia súc của mình, nhằm ngăn ngừa
chứng bệnh ấy. Bác sĩ Stuward Burkeer, tác giả của 5 quyển sách về dinh
dưỡng lại chết vì bệnh thiếu Selen trong thành phần dinh dưỡng của mình
lúc mới có 44 tuổi, ông ấy cũng thuộc loại người có nước giải rẻ tiền
đấy thôi!
Các
bạn hãy tin tưởng rằng, chúng ta có thể phòng ngừa được chứng nhồi máu
cơ tim với giá phí tổn 10 cent trên ngày nếu bạn không hiểu được điều đó
thì quả là lạ đấy! Tại sao chúng ta không dùng Selen với giá 10 cent
trên ngày để tự cứu lấy mình?
Nhiều
người trong số các bạn có lẽ biết đến bà này. Bà tên là Hel Clard, chết
vào tuổi 47 do chứng nhồi máu cơ tim trong lúc bà là chuyên viên khoa
viện tâm đồ ở Sait-Louis.
Chắc
các bạn từng thế thế nào về những con bò cái cho rất ít thành phần
cacil trong sữa. Chúng thường lân la tới những nơi có đá, sương, kiên
trì nhai những vật lạ, nhai cả những hòn cuội, những mẫu tấm lợp ximăng
đó là bệnh Panka. Người trại chủ có kinh nghiệm biết mình phải làm gì
ông ta bổ sung vào khầu phần ăn của bồ sữa những khoáng chất, nếu không
chúng sẽ lần lượt xơi tái tất cả vật liệu đang có trong chuồng bò của
ông ta.
Ở
con người hiện tượng này cũng thường xảy ra. Các chị phụ nữ có mang
thường hay thèm thứ này thứ nọ. Có khi họ thèm cả những thứ Trời mới
hình dung nổi, chẳng hạn như dưa chuột quết với kem sữa…Có gì đâu, cái
thai đang phát triển, lấy đi của cơ thể thai phụ những khoáng chất cần
thiết cho nó.
Xin
khuyên các bạn một chút. Hãy theo dõi xem tay và mặt mình, nếu phát
hiện thấy những đốm đỏ, đó là dấu hiệu bạn đang thiếu Selen đấy. Cần
uống nó dưới dạng keo trong vòng 6 tháng, mọi vết đỏ sẽ biến mất hết.
Sau nửa năm lại phải trị một lần nữa. Vì có thể vết đỏ chỉ biến mất
ngoài da, nhưng lại tạo ra trong các cơ quan nội tạng như ở vỏ não, tim,
gan, thận.
7. Một số khoáng chất ảnh hưởng đến cơ thể:
Chrome
và Vanadium: Trong các bạn ngồi đây bạn nào bị lượng đường trong máu
thấp? Vâng, khoảng 10% ! Chắc các bạn thường thấy ở trẻ con rất háu ăn
đường. Chúng đang thiếu Chrome và Vanadium đấy. Thiếu Cr và V, lượng
đường thiếu trong máu sẽ thấp, đó là hiện tượng của bệnh tiểu đường (
Diabete) thiếu thiếc(Sn) thì sao? Hiện tượng phổ biến là hói đầu. Tôi
thấy nhiều người trong hội trường này đang thiếu thiếc đấy! Nếu không
kịp thời chữa các bạn sẽ bị điếc cho mà xem.
Còn
thiếu Bore ( Bo) ? Các bà cần thiết và coi trọng Bo. Nó giúp ta giữ
được Calci trong xương để ngừa bệnh loãng xương. Bo còn giúp ta sản xuất
Oestrogene cho nữ, còn đối với đàn ông, Bo còn giúp sản sinh ra
Testogene. Phụ nữ thiếu Bo phải chịu nhiều điều phiền toái trong thời kỳ
mãn kinh ( monopause), thanh niên thiếu nó sẽ bị điếc, có hiểm hoạ là
bị liệt dương sớm ( Impotension)
Thiếu kẽm ( Zn) dấu hiệu đầu tiên cho thấy thiếu kẽm là ăn không biết ngon. Điều đó sẽ đưa đến suy dinh dưỡng.
Trong
thí nghiệm đối với các con vật nghiệm cho thấy, có khoảng 7 chất khoáng
kéo dài tuổi thọ của chúng ta lên gấp đôi. Con người ta, tôi xin nhắc
lại ở đây: Cần 90 thành phần dinh dưỡng, trong đó: 60 khoáng chất, 16
vitamine, 12 acid amine đạm, acid amine béo. May cho chúng ta là các
loại thảo mộc đã có sẵn acid amine, vitamine và acid béo tối cần thiết
cho cơ thể. Vậy là tốt quá rồi! Chỉ cần dùng 15 đến 20 hợp phần sẵn có
trong thảo mộc hàng ngày, được kết hợp một cách đúng đắn, sao cho cơ thể
nhận được 90 thành phần cần thiết.
Đứng
về mặt lý thuyết là có thể đạt được đấy, nhưng thực tế ít ai nhận được
số lượng vitamine, acid amine, acid béo như vậy trong khẩu phần ăn của
mình. Vì vậy tôi khuyên các bạn, nếu muốn giữ mạng sống của mình cần
phải bổ sung đầy đủ số lượng nói trên.
Ngược
lại các bạn không bao giờ sống đến 120 tuổi và 140 tuổi đâu!Mặt khác về
khoáng chất, hiện nay vấn đề này cũng trở thành câu chuyện bi thảm đây!
Ngày
nay tuyệt đại bộ phận rau quả chúng ta đang ăn không có chứa một khoáng
chất nào tối cần thiết cho cơ thể cả. Vì sao vây? Vì trong đất trồng
trọt, các khoáng chất đã bị khai thác hoặc bị sói mòn đến cạn kiệt. Thế
thì rau quả lấy đâu ra khoáng chất để cung cấp cho chúng ta?
Tôi
chuẩn bị sẵn có cho các bạn một bản photocopy, tài liệu của Thượng viện
Hoa Kỳ, 2.64 – trong khoá 2, đại hội lần thứ 74. Trong đó có nói rằng
hàm lượng vitamine, chất khoáng trong các trang trại của ta đã biến mất,
mất mùa màng, ngũ cốc, hạt, rau quả đều kém chất lượng do chúng không
còn chứa khoáng chất nữa. Những người dùng thường xuyên các loại rau
màu ấy sẽ bị liên quan đến việc thiếu khoáng chất.
Biện
pháp còn lại là bổ sung chất khoáng vào thức ăn hàng ngày nhằm phòng
ngừa và điều trị các chứng bệnh nói trên.( Biên bản Đại hội toàn quốc
Hoa Kỳ đã ghi rõ như vậy đấy!). Đó là biên bản ghi vào năm 1936.
Nhưng
đến nay tình hình có được cải thiện hơn không? Không! Rất tiếc còn tệ
hại hơn! Nguyên nhân: Các trại chủ của họ chỉ bổ sung vào đất của họ
Natri, Kali và Phosphore thôi. Ai có quyền bắt họ phải bổ sung vào đất
trồng trọt của trang trại mình đến 60 chất khoáng? Bởi lẽ, việc đó không
dính dáng đến việc tăng sản cho mùa màng của họ cả. Cho nên cứ sau mỗi
vụ thu hoạch thì đất càng mất một lượng chất khoáng. Nếu bắt họ cứ bỏ
thêm các vi lượng, giá thành sản phẩm sẽ lên cao, bán không chạy, tài
khoản của họ bị thâm hụt, đưa họ đến phá sản mất!
Tình
hình thực tế như vậy đấy, và tôi có thể nói trước với các bạn rằng,
chúng ta đang đứng trên bờ vực thẳm của tai hoạ. Cho nên chúng ta phải
gánh lấy trách nhiệm đối với sức khoẻ của chúng ta. Phải tự giác dùng
các chất khoáng bổ sung.
Người
ta thường hay hỏi tôi: “ Vậy chứ 1000 năm về trước, con người làm gì
khi chưa có phân bón, ấy thế mà người ta vẫn sống lâu được? Ông nghĩ thế
nào về những người Ai Cập, Trung Hoa, Ấn Độ?”.
-
Vì các dân tộc đó sống quanh các dòng sông lớn như sông Nil, sông Hằng,
sông Hoàng Hà ( Trung Quốc). Hâù như hàng năm các cánh đồng đều bị một
lần ngập lụt. Mỗi lần như vậy, nước mang các chất khoáng trong các núi
đến từ khoảng cách hàng vạn dặm. Và, người ta còn lạy trời mưa xuống cho
ngập lụt để sau đó các cánh đồng được bổ sung những tầng phù sa. Còn
chúng ta thì sao? Chúng ta đang lạy trời cho đừng ngập lụt! Vậy hỏi làm
sao còn được khoáng chất nữa?
Bây
giờ chúng tôi lấy ngay một ví dụ mà ai cũng biết, một chất khoáng phổ
biến đó là calci.Thiếu calci: nguyên nhân sinh ra 147 bệnh.
Bệnh
béo mập ( Bilspolz). Đây không phải là bệnh bại liệt, chỉ đơn giản là
liệt nhẹ thần kinh mặt ( Liệt thần kinh số 7). Đó là bệnh do cơ thể
thiếu calci.
Bệnh
loãng xương ( Osteotpose) đây là loại bệnh đứng hàng thứ 10 trong số
những bệnh có số lượng tử vong cao ở người lớn. Phí tổn để chữa bệnh này
là rất tốn kém. Một ca mổ để thay khớp chậu đùi hay cổ chậu phải trả
35000 USD, nếu chẳng may bị cả hai chậu tốn 70.000 USD. Vâng, nếu bạn có
bảo hiểm thì cơ quan bảo hiểm sẽ trả cho bạn. Hồi nãy tôi có nói về bà
Marganet ở bang Virgnia, bà chết lúc 115 tuổi do thiếu calci trong cơ
thể sau một trận ngã. Còn ở động vật theo như tôi được biết thì không hề
xảy ra.
Chẳng
hạn, trong bầy bò cái của bạn năm nay không có con bê nào để bán lấy
tiền mặt, bù vào vốn lưu động, để tu sửa hàng rào… Bạn lo lắng về điều
đó và gọi điện cho bác sĩ thú y để hỏi xem việc gì xảy ra, có cần phải
chạy chữa cho chúng không? Bác sĩ thú y đến ông ta khám các con bò cái
và sẽ cho bạn biết rằng vấn đề rắc rối này hoàn toàn không phải do các
con bò cái gây ra. Sau đó ông ta khám cho các con bò đực, rồi kết luận:
Rõ! Con bò đực bị bệnh loãng xương, khớp chậu của nó bị đau nên không
phủ cho các con bò cái được. Để ngừa bệnh này, người ta đã có các con bò
mới được sinh ra những khẩu phần chứa calci với giá 10 cent /ngày và
các con bò cái không bao giờ bị phải chứng loãng xương. Để ngừa bệnh đau
răng và sưng nướu răng ( viêm lợi) các nha sĩ thường khuyên chúng ta
sau khi ăn và dùng Fluor. Là một bác sĩ thú y, tôi đã từng tiếp xúc với
hàng trăm ngàn động vật, bao gồm từ những con chuột, thỏ, chó , cừu,
heo, ngựa, sư tử, cọp… cho đến gấu, chúng không bao giờ bị viêm lợi,
chúng cũng chẳng dùng đến fluor bao giờ, đôi khi chúng thở cũng có mùi
hôi, nhưng lợi luôn luôn khoẻ mạnh.
Trong
ngành chăn nuôi, chúng tôi chưa gặp phải bệnh viêm lợi đối với súc vật,
như thế có nghĩa là chúng không bị thiếu calci. Đối với bệnh viêm khớp
Arthrite. Chắc các bạn còn nhớ khi nói về tác dụng của sụn gà và các
khoáng keo. 85% bệnh viêm khớp là do bệnh loãng các khớp xương cùng gây
ra. Người ta phân biệt viêm khớp thường, viêm xương khớp
(Osteo-Arthrite), chứng đau lưng ( Lumbago), thấp khớp và tất cả các
loại bệnh đó, đều là hậu quả của sự loãng xương các khớp xương cùng gây
ra.
8. Bệnh cao huyết áp ( Hypertension)
Trước
hết, bác sĩ khuyên bạn giảm thành muối trong khẩu phần ăn. Họ cứ nhồi
nhét vào đầu chúng ta điều đó. Nhưng ta hãy nhớ lại chuyện các con bò
cái. Trước hết, các trại chủ đều bổ sung vào thức ăn gia súc một tảng
muối, nếu không các ông ấy sẽ phát điên lên vì phải tốn tiền cho các vị
thú y sĩ ấy! Còn chúng ta muối đã có sẵn trong bánh mỳ, trong rau cải
rồi! Tôi xin khuyên chớ nên tin vào lời dạy của các vị ấy. Bác sĩ, người
thọ trung bình 58 tuổi, bảo với các bạn không nên “ ăn muối, không nên
ăn kem sữa”, còn những người sống đến 120 tuổi thì vẫn ăn muối và kem
sữa. Các bạn thử chọn xem.
Tôi
lấy một nhóm kiểm tra gồm 5000 người bị cao huyết áp để làm ví dụ. Tôi
cho vào khẩu phần ăn của họ gấp đôi số lượng calci hàng ngày so với “
tiêu chuẩn”. Cuộc thí nghiệm kết thúc 6 tuần lễ vì 85 % trong nhóm này
huyết áp đã trở lại bình thường. Chỉ nhờ phương pháp cho bệnh nhân lượng
calci hàng ngày chúng tôi đã thu được kết quả như vậy. Khi các bệnh
nhân này, những người đã từng chữa ở vị bác sĩ nọ, đến ông ấy để khám
lại, ông ấy bảo rằng: Ôi huyết áp của anh đã bình thường, anh chữa bằng
thuốc gì thế.
Tôi tham gia vào nhóm thí nghiệm uống gấp đôi liệu calci trong ngày. Thân chủ của bác sĩ nói vậy.
9. Bệnh chuột rút (Vọp bẻ)
Tiếng
Pháp Crampe. Ta ngủ nửa đêm , thức dậy chân không cử động được. Mọi
người chúng ta đã từng bị như thế rồi. Thông thường đó là thiếu calci
trong cơ thể ( đặc biệt đối với phụ nữ khi mang thai). Những triệu chứng
bực bội nóng nảy cáu gắt trong thời kỳ hành kinh.
Đây
là trạng thái tâm – sinh lý trong giai đoạn kinh nguyệt. Trường đại học
Sant- Diego ở Califonia đã đề nghị cho gấp đôi tiêu chuẩn calci vào
khẩu phần ăn, và 85% các triệu chứng tâm- sinh lý như vậy không xuất
hiện.
10. Bệnh đau thắt lưng
85%
người Mỹ hay bị đau ở vùng thắt lưng, không phải vì họ làm việc trước
máy vi tính, mang vác nặng hoặc lái những chiếc xe tải quá lớn. Đó là
nỗi bất hạnh của người Mỹ. Thực tế- đau thắt lưng là do thoái hoá cột
sống (loãng đốt sống – osteoporose vertebrale).
Hiện
tượng đó không phụ thuộc vào việc có hay không các vấn đề ở các đĩa đốt
sống. Nếu như đốt sống bị nhỏ đi do huỷ hoại, thì đĩa thì có gì để mà
đỡ. Hiện tượng đó là nguyên nhân gì? – thiếu đồng!
11. Bệnh tiểu đường ( diabte)
Mọi người đều biết, tiểu đường là bệnh gây ra tử vong đứng hàng thứ 3
đối với những người lớn tuổi ở Mỹ. Bệnh này có nhiều diễn biến phức tạp,
như mù mắt, rối loạn chức năng của thận, sinh ra các chứng bệnh về tim
mạch ở những mức độ khác nhau. Và bản thân tiểu đường, tự nó cũng là
nguyên nhân của cái chết trong số những người Mỹ. Nếu các bạn bị tiểu
đường thì tuổi thọ của các bạn rút ngắn dưới tuổi thọ trung bình so với
những người không mắc phải bệnh này. Vào năm 1957, trong ngành thú y
chúng tôi, người ta đã biết rằng bệnh tiểu đường có thể phòng ngừa và
trị được nhờ vào các chất khoáng. Các chất khoáng đó đã được công bố
trong các chuyên san khoa học thuộc các Viện y học Quốc gia, trong đó có
nói: “ Bệnh tiểu đường có thể phòng ngừa và trị được nhờ vào Chrom và
Vanadium”, theo như các số liệu của Viện Vancouver và trường đại học y
Colombia-British-Colombia thì chúng ta có đủ sức thay thế cho insuline ở
những người lớn tuổi bị tiểu đường. Đối với nhiều quá trình đó, cần
uống một lượng Chrom tương đương với Vanadium. Chính mắt tôi thấy hàng
trăm người bị chứng bệnh này đã được trị khỏi.
Cứ
cho là tốt đi, nếu bản thân tôi thuyết phục được các bạn sử dụng các
chất khoáng nhưng chưa tính tới việc chúng thâm nhập vào cơ thể chúng ta
từ thực phẩm như thế nào là tối ưu. Cho chúng vào hộp, gói hay chai lọ
dưới dạng nào? Có 3 khoáng chất cần lưu ý:
Dạng thứ nhất: Các khoáng chất dưới dạng kim loại, đó là các khoáng chất được đưa vào cơ thể cơ bản dưới dạng nham thạch ( đất, đá). Chúng chỉ được cơ thể hấp thụ từ 8 đến 12%. Và khi bạn có độ tuổi từ 25 đến 40 cơ thể chỉ hấp thụ có 3 đến 5%.
Dạng thứ hai: Dạng
sữa rất tệ hại khi bạn dùng nó dạng giống như dùng Calcium – lacté (
Sữa calci). Thường được chế biến trên thị trường. Giả sử , sữa calci
đóng thành viên với liều lượng được ghi là mg chẳng hạn: “ Thưa bác sĩ,
tôi đã uống rất nhiều calci. Tôi nghe đài phát thanh nói về chứng viêm
khớp và đã uống 2000mg mỗi ngày nhưng bệnh khớp của tôi vẫn không khỏi
mà ngày càng tệ hại hơn!”. Tôi hỏi lại họ : “ Nhưng bạn đã dùng cụ thể
dạng calci nào? ”. Họ trả lời rằng, họ đã dùng calci dạng sữa.
Chính
lỗi là tại họ, vì mỗi tablette loại đó có ghi 1000mg, nhưng thật ra chỉ
có 250mg calci, còn lại là Lactose và đường trong sữa. Nếu tính ra, cơ
thể bạn chỉ hấp thụ có 10% số đó, thì 10% của 250mg. Vậy nói chung, bạn
chỉ dùng có 50mg/ngày thôi. Muốn nhận được số lượng calci cần thiết, bạn
phải dùng thêm 59 khoáng chất nữa nhé!
Vào thập niên 60, trong ngành chăn nuôi đã áp dụng dạng gắn với các phân tử dạng hữu cơ ( Mineral ché late). Đó là các dạng mà các khoáng chất vẫn là những ion kim loại nguyên tử kết hợp với gốc acid amine, protein hoặc enzym. Dạng này cần được cơ thể hấp thụ đến 40%. Chính vì vậy mà công nghiệp thực phẩm mới lao ầm vào điều chế dạng thực phẩm ấy!
Dạng thứ ba: Dạng khoáng keo ( Mineral clloidal)
Chúng
là dạng có tính hấp thụ cao nhất. Chính độ hấp thụ đó, là cái hấp dẫn
chúng ta hơn cả. Dạng khoáng keo được hấp thụ được đến 98% tức mạnh hơn
dạng kết hợp phân tử hữu cơ 2,5 lần và 10 lần so với dạng kim loại trong
nham thạch.
Khoáng
keo chỉ có thể nằm dưới dạng dung dịch và trong những phần tử rất nhỏ,
7000 lần nhỏ hơn hồng cầu ( erythocyte). Mỗi phần từ khoáng mang điện
tích âm, còn màng ruột mang điện tích dương, tạo ra một trường điện- từ,
trường điện- từ này thu hút các chất khoáng bao quanh nang ruột. Chính
vì vậy mà độ hấp thu 98%.
Thảo
mộc đóng vai trò hết sức ngoạn mục trong việc tạo ra những khoáng keo.
Trong các cơ của chúng, những khoáng chất được hình thành dưới dạng keo.
Dùng thực vật chúng ta tích trữ được khoáng trong cơ thể và khai thác
được chúng. Khổ nỗi, đất đai trồng trọt của chúng ta ngày nay không còn
những khoáng chất như vậy nữa!
Tất
cả những người sống thọ từ 120 đến 140 tuổi đều có quan điểm chung này:
Họ sống tại những bản làng trên núi cao từ 8000 đến 14.000 bộ so với
mặt nước biển. Ở đấy hàng năm các sa khoáng phủ lên mặt đất không đến
hai tấc Anh, hoàn toàn không có mưa tuyết. Đó là những vùng hết sức khô
ráo. Vậy làm sao họ nhận được nước để uống và tưới tiêu? Nhờ vào tuyết
tan từ trong núi ra, nước đi đến họ từ các dòng sông băng, nước này
không sạch và trong như nước suối phun, nhưng khi ta nâng cốc nước lên,
nhìn ta sẽ thấy nó màu vàng- trắng hoặc màu trắng – xanh da trời. Nó
chứa trong đó từ 60 đến 72 chất khoáng. Con sông Titi-Caca ở Tây Tạng
được gọi là sông sữa băng. Họ không chỉ uống loại nước này để thu được
từ 8 đến 12% các khoáng chất hấp thụ vào cơ thể dễ dàng, mà quan trọng
hơn, họ dùng nước này để tưới nước trồng trọt từ năm này sang năm kia từ
mùa này đến mùa khác, từ thế hệ này đến thế hệ nọ, kéo dài trong khoảng
2,5 đến 5 ngàn năm nay rồi! Nhờ đó, họ không hề bị các chứng bệnh tiểu
đường, tim mạch, cao huyết áp, viêm khớp, loãng xương, ung thư, đục thuỷ
tinh thể, nhãn áp…
Không
còn trường hợp dị tật của trẻ sơ sinh, không có nhà tù, không có nạn
nghiện hút ma tuý, không có thuế má mà cũng không hề có một bác sĩ nào.
Thế mà họ vẫn sống từ 120 đến 140 tuổi chẳng bệnh tật gì !
Các bạn nghĩ
thế nào về tầm quan trọng hết sức lớn lao của khoáng chất keo? Nên tâm
niệm một điều rằng, nếu một ngày không dùng các chất khoáng, bạn sẽ rút
ngắn cuộc sống của mình hết một số giờ, thậm chí một số ngày.
Mong các bạn suy nghĩ kỹ về những điều tôi nói và xin chúc sức khoẻ các bạn!
( Dịch nguyên văn từ bài nói chuyện của Tiến sĩ Y học Walloc bằng tiếng Anh, được chuyển ngữ sang tiếng Nga)
Dịch từ tiếng Nga sang tiếng Việt
Hà Quang Minh.
Theo
thông tin mới được đăng trên tạp chí phòng bệnh của Mỹ. Mỗi năm người
Mỹ phải tiêu tốn khoảng 1,7 tỷ USD để mua vitamine và chất khoáng bổ
sung để phòng, chữa bệnh, kéo dài tuổi thọ.
Cái tôi, thành công và thất bại
 Trong
cuộc sống có rất nhiều điều chúng ta cần học hỏi, nhiều bài học quý báu
từ ngàn xưa đến nay vẫn còn nguyên giá trị của nó. Để thành công trong
cuộc sống, chúng ta cần xem các bậc thánh nhân đã dạy chúng ta điều gì?
1. Không hiểu mình thì u mê trước vạn vật.
2. Không quý mình thì khinh rẻ cả Thánh nhân.
3. Không vượt qua mình thì không biết chiến thắng .
4. Không thật với mình thì giả dối với đời.
5. Không tin mình thì ngờ vực tất cả.
6. Không có cái riêng thì không thể cống hiến.
7. Không rung động thì không cộng hưởng.
8. Không thanh đổi thì trở thành kìm hãm.
9. Không tận tuỵ thì không thấu hiểu.
10. Không chia sẻ thì không biết đến niềm vui.
11. Không ước mơ thì không sáng tạo.
12. Không biết tự bằng lòng sẽ nảy lòng bon chen đố kị.
13. Chỉ biết tự thoả mãn mà không đem lợi cho người thì rước hoạ vào thân. Không biết được cái riêng sẽ không quy ra được cái chung, chỉ thấy những cái mọc lung tung trên sườn đồi.
14. Không thắng được Tật nhỏ, không làm nên Tầm lớn.
15. Có thể đứng trước địch không chớp mắt, nhưng không dám đối diện với chính mình.
16. Cái Tôi tận cùng, cao nhất là cái Tôi dường như có thể buông thả mà không lo sợ áy náy.
17. Cái Tôi hoà với cái Chúng ta làm cái Chúng ta mang bộ mặt người và cái Tôi trở nên có tầm vóc.
18. Đánh mất mình thì không giữ được Nhân – Không hiểu mình thì chẳng thấy được Thiên – Không bỏ công thì không dung được Địa.
Người thành công và Người thất bại!
- Người thành công biết chính xác những gì mình muốn, tin tưởng vào khả năng của mình và sẵn sàng cống hiến hết thời gian của cuộc đời để đạt được điều đó.
- Người thất bại không có mục đích cụ thể cho cuộc sống, luôn tin rằng mọi thành công đều là kết quả của vận may và chỉ thật sự bắt tay vào việc khi có sự tác động từ bên ngoài.
- Người thành công có khả năng ảnh hưởng đến những người xung quanh và hợp tác với họ trong thái độ thân thiện.
- Người thất bại tìm thấy khuyết điểm của mình ở người khác.
- Người thành công chỉ bày tỏ ý kiến về những điều mình biết và họ hoàn toàn có thể thực hiện điều đó một cách rất khôn ngoan.
- Người thất bại phát biểu ý kiến về mọi vấn đề mà họ chỉ biết chút ít hoặc hoàn toàn không có một chút kiến thức gì về chúng.
- Người thành công dung hoà quan hệ với tất cả mọi người mà không quan tâm đến lợi ích đạt được.
- Người thất bại chỉ nuôi dưỡng quan hệ với những ai mà từ đó họ sẽ có những thứ mà họ muốn.
- Người thành công luôn trao dồi kiến thức và mở rộng lòng khoan dung. Họ sống hướng đến quyền lợi chung của cộng đồng.
- Người thất bại có trí tuệ hạn chế, sự vị kỷ chiến thắng lòng vị tha. Vì vậy họ tách khỏi những cơ hội thuận lợi và mối quan hệ thân thiện với xã hội.
- Người thành công theo kịp thời đại và xem đây là một trách nhiệm quan trọng để biết được điều gì đang diễn ra.
- Người thất bại chỉ quan tâm đến bản thân với những nhu cầu trước mắt và bất chấp mọi thứ để thực hiện, không cần biết đó là điều tốt hay xấu.
Mài "vũ khí"
 Ngày xưa, có một tiều phu khỏe mạnh đến tìm gặp ông chủ xưởng gỗ để tìm việc làm và anh đã được nhận vào làm một công việc phù hợp với khả năng: đốn gỗ. Tiền lương được trả thật sự cao và điều kiện làm việc rất tốt. Chính vì lý do đó mà người tiều phu đã làm việc hết sức mình.
Ông chủ đưa cho ông một cái rìu và chỉ anh nơi để đốn gỗ. Ngày đầu tiên, người tiều phu mang về 18 cây.
“Thật tuyệt vời, hãy tiếp tục như thế”, ông chủ khích lệ.
Nghe những lời khuyến khích của ông chủ, người tiều phu gắng sức làm việc trong ngày tiếp theo nhưng anh ta chỉ mang về có 15 cây. Ngày thứ ba anh cố gắng làm việc hơn nữa nhưng anh cũng chỉ mang về được 10 cây. Những ngày tiếp theo số cây anh mang về ngày càng ít hơn.
“Tôi đã đánh mất sức mạnh của mình”, người tiều phu nghĩ thế. Anh tìm đến gặp ông chủ để nói lời xin lỗi và giải thích rằng anh không hiểu được tại sao lại như thế.
“Lần cuối cùng anh mài cái rìu của anh là vào khi nào”, ông chủ hỏi.
“Mài rìu ư? Tôi không có thời gian để mài nó. Tôi đã rất bận trong việc gắng sức đốn những cái cây”.
Cuộc
sống của chúng ta cũng giống như người tiều phu kia, đôi lúc chúng
ta quá bận rộn để hoàn tất công việc nhưng có vẻ như nó ngày càng tệ
hơn. Hãy nghỉ ngơi và tìm cách mài lại “vũ khí” và bạn sẽ tìm thấy được
sức mạnh của mình bằng các hình thức thư giãn, đọc sách, học thêm các kỹ
năng sống và tu luyện để hoàn thiện bản thân. | |
|
| 
Hối
tiếc ư, cũng có vài lần… Có lẽ bạn mong đợi tôi nói rằng chẳng có chỗ
cho sự hối hận hay “giá mà”. Nhưng điều này thật ra rất có ích - nếu bạn
lựa chọn chúng để tiến về phía trước theo một cách khác.
Thỉnh
thoảng sẽ có ai đó hay điều gì khiến bạn bực tức. Nhưng giờ bạn đã là
người nắm luật chơi và bạn không được phép để mất bình tĩnh nữa. Vậy
phải làm thế nào? Câu trả lời sẽ là một kiến thức quý báu cho bạn.
Thời
gian rất ngắn ngủi. Đây là một trong những thực tế bạn không thể
trốn tránh. Nếu thời gian ngắn ngủi như thế, đừng lãng phí nó, dù chỉ
một khoảnh khắc. Những người thành đạt mà tôi từng quan sát là những
người luôn nâng niu từng giọt sinh lực và niềm vui của cuộc sống.
Điều
này dường như đã quá hiển nhiên và dễ dàng nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên
về số lượng những người luôn hạn chế những ước mơ của mình. Chúa ơi, đó
là những ước mơ của bạn. Bạn không nên có bất kỳ giới hạn nào cho
chúng. Những dự định cần phải được biến thành hiện thực còn những ước mơ
thì không.
Không,
không phải là tôi định bắt đầu bài diễn thuyết về tôn giáo hay bắt đầu
một quá trình truyền đạo để chào mừng bạn gia nhập một tôn giáo mới đâu.
Điều tôi muốn nói ở đây đơn thuần chỉ là những người có hệ thống đức
tin để giúp họ trong những thời điểm khủng hoảng và khó khăn sẽ làm được
tốt hơn những người không có đức tin. Điều đó rất đơn giản.
Hầu
hết mọi người đều nghĩ rằng họ đã làm điều này nhưng hầu hết họ đã
nhầm. Có thể bạn nghĩ rằng mỗi ngày bạn vẫn luôn dành cho bản thân mình
một chút thời gian nhưng tôi cược rằng bạn vẫn chưa làm điều đó.
Tr
Vào mùa thu, khi bạn thấy bầy ngỗng bay về phương nam để tránh đông theo hình chữ V, bạn có tự hỏi những lý lẽ khoa học nào có thể rút ra từ đó. Mỗi khi một con ngỗng vỗ đôi cánh của mình, nó tạo ra một lực đẩy cho con ngỗng bay ngay sau nó. Bằng cách bay theo hình chữ V, đàn ngỗng tiết kiệm được 71% sức lực so với khi chúng bay từng con một.
Bạn đã biết cách sử dụng 24 tiếng trong ngày một cách hiệu quả? Kiểm tra xem nào! 
Chúng ta có năm loại suy nghĩ chính sau đây:
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét